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<p>当一个男人倒汤时,他会将你的灵魂倾倒在地上,即使它是在热盘上煮熟的,也许我的朋友Marcel通过制作Soupe Joumou来庆祝新的一年,这是一个海地人开始你新的一年的心爱的汤马塞尔,制作汤是不够的 - 他必须养活每一个他认识的人当我到达时,他的小公寓里充满了午后的灯光,被困住了,我看不到所有客人的主人拿着汤碗,说话,吃饭笑着,最后,我发现马塞尔是他的临时厨房,拿着球场和主持汤锅,我给了他一个吻,拿起一个碗“它有肉,”他警告说记得我是肉 - 没有“我会在它周围吃东西”这样的东西当他从一个破旧的铝锅里掏出来的时候我们彼此看着它是金色的,就像液体的阳光一样,Soupe joumou在灵性上取得了胜利心灵的过度贫穷是一种温暖的身体和灵魂的好方法是一种汤,他集体失去了一个人的意识sness,唤起比Proud的Madeleine更强烈的感觉我不会让一些牛肉阻碍我们所有人都喜欢在新的一年里重新开始,但在海地,特别令人欣慰的是,元旦是独立日的庆祝活动1804年元旦,海地人经过一个多世纪的法国血统统治,不再是殖民地奴隶,而是家乡的自由人,海地人吃着他们禁食的东西 - 肉,卷心菜和南瓜,后两者在他们自己的岛上种植海地奴隶为他们的法国大师烹制这些食物,他们自己依靠盐鱿鱼和柠檬水等食物来生存约翰,南方奴隶发明的南方新年菜,而Soupe Joumou是一个可持续和可持续的菜肴由海地人制作的当地和可用的东西组成,他们调整了法国主人的汤,将它与habaneros和姜一起加热,使他们自己最喜欢的跳跃John,有些人在新年时吃它为了给别人带来好运的日子,比如马塞尔,吃饭和服务它知道 - 并尊重 - 它的历史和海天的一切,有一些神话汤据说是为了纪念Papa Loko,古老的非洲精神Vodou黄色是无论如何要尊重他的颜色,Soupe Joumou肚子里满是灵魂,因为海地的地震,马塞尔,几周前我们的主人,看起来皱巴巴的,掏空我们大多数人在迈阿密做海地只有700英里远或者它真的是隔壁的海地人构成了我们社区的一个丰富的部分虽然我们可能没有失去一个家庭,就像马塞尔一样,我们都在海地有朋友海地的人们在街上哭泣他们过去几乎没有过去“嘿,怎么回来</p><p>什么</p><p>“现在这里有很多救济工作,伴随着未来几周和几个月的悲伤,世界其他地方可能会忘记或遭受同情疲劳,这些努力将变得更加重要关注可能使你无聊Soupe Joumou向我展示了Marcel和海地的所有人他们把他们拥有的一切,让它变得美味并全心全意地提供给你我们现在是时候做这么多人了在危机时期,正如奥巴马总统所说:“我们提醒我们共同的人性“请捐赠给健康伙伴,美国红十字会,无国界医生组织或任何让你触摸我吃过的素食者Soupe Joumou的救援组织</p><p>肉类来自Marcel的Soupe Joumou,但不,我希望,心脏很好或煮熟的糙米1汤匙椰子油1洋葱,切碎1/4杯大蒜,切碎(是的,1/4杯有问题吗</p><p>)1/4杯生姜,切碎1墨西哥胡椒(或1/4哈瓦那),切成1个大瓜,切切成2个胡萝卜,切碎1茶匙新鲜百里香叶1-1 / 2茶匙多香果4杯蔬菜汤1串羽衣甘蓝或callalloo,切成一口大小,或约3杯切碎的白菜汁1石灰1湾叶子加热油在汤锅中加热加入切碎的洋葱,大蒜和生的炒墨西哥胡椒,偶尔搅拌至蔬菜软化,加入五香粉约8分钟,切碎的南瓜和切碎的胡萝卜,一次加一点蔬菜,搅拌至绿色,约3分钟,加入肉汤,加热至高温煮沸时,加入百里香叶和月桂叶,将热量降低至低温,盖上盖子,炖半小时,或直到蔬菜变软</p><p> 挤入酸橙汁,

作者:邹鄙醑